Pięć Przemian

Mój przepis na kawę według Pięciu Przemian

Osobiście uwielbiam smak kawy przygotowanej z zasadami Pięciu Przemian. Jest przepyszna! Pobudza jednak element ognia w organizmie, dlatego należy pić ją z umiarem, tzn. 1 raz dziennie/ok. 3 razy w tygodniu. Dzielę się swoim przepisem – w wersji dla 1 osoby.

Element OGNIA	1. W nieco większym garnuszku zagotowuję półtora szklanki wody. Na wrzątek sypię 2 łyżeczki zmielonej kawy, mieszam i gotuję na małym ogniu jeszcze ok. 1-2 minut.
Element ZIEMI	2. Dodaję trochę cynamonu i/lub cukru trzcinowego, i gotuję to wszystko ok. 1-2 minut.
Element METALU	3. Wrzucam obrany plasterek korzenia imbiru (lub szczyptę zmielonego), 3-4 obrane nasiona kardamonu (lub szczyptę zmielonego), 2-3 goździki i gotuję to wszystko ok. 1-2 minut.
Element WODY	4. Dodaję małą szczyptę soli lub/i dolewam trochę zimnej wody, i gotuję ok. 1-2 minut.
Element DRZEWA	5. Wkrapiam 3-5 kropli cytryny lub wsypuję małą szczyptę suszonej natki pietruszki i gotuję to wszystko ok. 1-2 minut. KAWA JEST JUŻ GOTOWA.
Element OGNIA po raz drugi	6. Do wrzącego naparu ...
Element ZIEMI po raz drugi	7. ... można dodać mleka i miodu.

S M A C Z N E G O !!!